Сковорода для млинців антипригарная "Marmaris"

індукційне дно d20см

Наша сковорода послужить вам помічником в приготуванні млинців, нижче ми підготували рецепт.

Розглянемо рецепт їх приготування з тіста, яке відмінно підходить для тонких млинців.

Рецепт приготування тонких млинців

Необхідно ретельно збити чотири яйця з двома столовими ложками цукру (з гіркою) і дрібкою солі (якщо плануєте загортати в готові млинці м'ясну або іншу солону начинку, можна додати її трохи більше, щоб вони не здавалися надто прісними).

Далі, необхідно по черзі додавати в цю ємність потроху молока і попередньо просіяного борошна (всього повинен піти один літр молока і 350-400 грамів борошна).

В кінці, слід влити в тісто дві-три столові ложки рослинної олії.

Отриману масу необхідно ще раз ретельно перемішати, щоб позбутися від грудочок, які могли з'явитися. Під час смаження млинців, її потрібно буде продовжувати періодично збовтувати.

Завдяки рослинній олії в тесті, сковороду необхідно тільки добре розігріти, тісто не буде до неї чіплятися.

Великою ложкою або ополоником наливається тісто на середину сковороди, а потім, розподіляється по всій її поверхні.

Коли млинець підсмажиться з одного боку до появи золотистого кольору, його потрібно перевернути.

Таким чином смажиться вся партія млинців.

Вони виходять тонкими і ніжними на смак, це один з кращих рецептів, який підходить для використання будь-начинки.

Млинці можуть стати як самостійним блюдом, так і основою для якогось іншого. Багато хто віддає перевагу просто загортати в них начинку (сир з цукром, м'ясо, гриби, червона ікра і т.д.) і їсти зі сметаною.

Смачного!

Сковороди, каструлі, соусниці, ложки, кухонне начиння і господарські товари оптом і дрібним оптом

Купити сковорідки STENSON за кращими оптовими цінами в Україні

Більше 5000 видів товарів для дому та офісу зі складу в Одесі. Доставка по Україні - Харків, Дніпро, Київ, Чернівці, Хмельницький та інші міста і області