Кондитерский инвентарь

Формочки для выпекания, тортовницы, насадки

Интернет-магазин STENSON - лучшие оптовые цены в Украине

Инструменты для кондитеров:

Сладкие маффины с яблоками

Всем известно, что яблоки как начинка подходят для большого количества выпечки. Например, мы их используем и в яблочном пироге и штруделе.

В этом рецепте мы так же используем этот фрукт. Но не только как начинку, но и как элемент декора наших маффинов.

Смотрятся эти маффины просто потрясающе. Маффины по данному рецепту смогут стать украшение любого праздничного стола. Пробуя их, вам несомненно захочется еще.

Этапы приготовления маффинов:

1. Яблоки отмоем от грязи и пыли. Нарезаем яблоки тоненькими ломтиками.

2. После этого нам их необходимо бланшировать в кипящей воде 2 минуты.

3. Растопленное масло, яйца и молоко соединяем вместе. Взбиваем венчиком до превращения в однородную массу.

4. Сухие ингредиенты тоже соединяем вместе. Мука, соль, разрыхлитель и сахар все перемешиваем.

5. Теперь наши сухие ингредиенты просеиваем через сито в емкость где расположены перемешанные масло и яйца. Все это перемешиваем. Для ароматизации в тесто можно добавить щепотку ванили.

6. Распределяем тесто по формочкам для выпекания.

7. Когда все тесто разложено по формам можно сверху установить ломтики яблок. Берем наши бланшированные яблоки. Кстати, бланшировали мы их для того чтобы они стали более податливыми.

И так, ломтики яблок мы свернули в виде розочки и поместили их в тесто. Прямо в центр немного утапливая.

8. Отправляем их в духовку на 20 минут при 180 градусах.

9. Готовые маффины можно присыпать сахарной пудрой.

Расставить необходимые акценты в дизайне интерьера Вашей кухни поможет любой элегантный комплект кухонных аксессуаров от нашего интернет-магазина STENSON или же раздельно приобретенные приборы:

У нас можно купить оптом или мелким оптом солонку или перечницу, купить наборы для специй, а также купить деревянные подставки и кухонные органайзеры и разнообразные кондитерские принадлежности

Самые дешевые заварники и чайники оптом и в розницу! Лучшие модели электрических чайников в Украине со склада в Одессе по цене от 185грн!

Недорогие термосы и контейнеры для еды оптом - более 60 видов!

Кондитерские принадлежности и кондитерский инвентарь - все для кондитера со склада в Одессе с доставкой по Украине - Харьков, Днепропетровск, Киев, Черновцы и Хмельницкий.

Stenson