Сковорода с мраморным покрытием 28см
Сковорода с мраморным покрытием 28см
    Артикул:MH-2744

    145 грн.
    • Бренд:STENSON
    • Категория:
    • Материал:аллюминий, пластик
    • Упаковка:Пакет

    Сковорода с мраморным покрытием MH-2744

    материал алюминий, пластик

    размер 28см

    Рекомендуем в сковороде Stenson с мраморным покрытием приготовить куриные рулетики.

    Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе

    Подготовьте:

    • Два филе.
    • Масло оливковое – 25 мл.
    • Свежие грибы – 0,15 кг.
    • Сыр – 90 гр.
    • Луковицу.
    • Сметану – 0,1 л.
    • Зубчик чеснока.
    • Укроп – 35 гр.

    Приготовление

    1. Филе моем, обсушиваем салфетками. Укладываем курицу под пищевую пленку и отбиваем.
    2. Выкладываем подготовленное филе на стол, присаливаем и перчим.
    3. Нарезаем мелко лук.
    4. Грибы моем, очищаем и нарезаем слайсами.
    5. На сковородку добавляем немного масла и разогреваем. Высыпаем лук и пассируем. Как только лук станет прозрачным, добавляем грибы. Тушим до момента, пока полностью не испарится влага. Отставляем в сторону луково-грибную начинку, чтобы она немного остыла.
    6. Отдельно натираем сыр.
    7. В емкость пересыпаем сметану, добавляем измельченную зелень и чеснок.
    8. На край грудки выкладываем часть луково-грибной начинки, присыпаем тертым сыром. Сворачиваем рулетики. Фиксируем края с помощью кулинарной нити.
    9. На сковородке обжариваем рулетики. Немного остужаем и снимаем нить. Выкладываем рулетики в форму, поливаем соусом и отправляем в духовку на двадцать минут.
    10. При подаче присыпаем измельченной зеленью.

    Купить оптом сковороды с мраморным покрытием в интернет-магазине STENSON.

    Stenson