Банка стекло 2.0л 14*16.5см
Банка стекло 2.0л 14*16.5см
    Артикул:MS-0223

    62 грн.

    Стеклянная банка с крышкой

    Емкость 2.0л, размеры 14*16.5см

    Банка с герметизацией.

    В стеклянных банках крайне удобно заготавливать различные соленья и маринады на зиму. Например, рецепт капусты в банках по-грузински

    Грузинская капуста получается ароматная с острым чесночным вкусом. В меру кисловатая и в меру соленая.

    От такой вкусноты просто невозможно оторваться. Попробуйте хоть раз приготовить такую капусту, и вы влюбитесь в нее раз и навсегда.

    Подготовка овощей:

    Капусту если мариновать в большой емкости режут крупными кусками. Так как мы маринуем капусту в банке, ее порежем на средние кусочки.

    Свеклу для начала разрезаем пополам, после эти половинки нарезаем пластинками до 5 миллиметра толщиной. Если у вас небольшие клубни свеклы, вы можете порезать ее кругляшками. Главное чтобы они прошли в горлышко трех литровой банки.

    Очищенную морковь, так же нарежем кругляшками. Чеснок почистим и разрежем пополам вдоль зубчика.

    Смело добавляем красный стручковый перец. Удалить семена у перца.

    Все ингредиенты мы будем выкладывать в банку слоями. Слои у нас будут идти в следующей последовательности. Сначала у нас идет свёкла. После нее добавляем капусту.

    Все овощи необходимо укладывать плотно. Поэтому капусту мы утрамбуем при помощи толкушки.

    Поверх капусты мы кладем половину всего чеснока, морковь и листья сельдерея. Если у вас нет листьев сельдерея, их можно заменить корнем этого растения. И начинаем заново со свеклы.

    Готовим маринад:

    Льём литр воды в кастрюлю. Ставите на огонь и ждёте, пока вода закипит.

    Вода закипела, и мы в нее добавляем две столовые ложки сахара и столько же каменной соли, не йодированной.

    Черный горошком и душистый перчик. Уксус 6% 200 миллилитров. Лавровый лист. Кипятим 10 минут и снимаем с плиты.

    Завершающий этап:

    Итак, банка наполнена доверху овощами. Теперь мы должны добавить маринад. Маринад можно добавлять как в горячем виде, так и в теплом.

    Маринад залит и мы накрываем банку крышкой. Банку ставим на сутки в комнатной температуре.

    На следующий день ставим капусту в холодильник на 5 дней. Всё, капуста готова.

    Вот мы с вами и рассмотрели несколько рецептов капусты квашенной в стеклянных банках. Надеюсь, вы попробуете ее сделать, и она получиться у вас очень вкусно.

    Пробуйте, делайте. Возможно на базе этих рецептов вы создадите что-то свое. Не бойтесь экспериментировать.

    Приятных зимних заготовок в стеклянных банках STENSON!

    Купить стеклянную посуду по лучшей цене в Украине. Раздел Стеклянная посуда включает в себя более 300 видов таких товаров, как: банки для специй, блюда, графины, заварники, чайнкики-заварники и заварники с прессом, стеклянные креманки, рюмки и стаканы, менажницы, сахарницы и чайные сервизы, судочки и кастрюли из термостекла, стеклянные чашки и чашки-заварники.

    Обзор: Банки из стекла в домашнем хозяйстве

    Возможно, вам также будет интересна заметка Выбор миксера или блендера или заметка Чем определяется цена миксера

    Хозтовары оптом и мелким оптом, товары для праздника, сувениры и бытовая техника. Самые минимальные заказы для постоянных клиентов, при условии самовывоза

    Купить посуду по лучшей оптовой цене в Украине. Более 700 видов посуды со склада в Одессе с доставкой по Украине - Харьков, Днепропетровск, Киев, Черновцы и Хмельницкий.

    Stenson