Стеклянная банка с крышкой

Емкость 1.0л, размеры 15.5*9.5см

Банка с герметизацией.

В стеклянных банках крайне удобно заготавливать различные соленья и маринады на зиму. Например, вкуснейшие малосольные огурцы в рассоле.

Для длительного хранения банки перед использованием стоит простерилизовать.

Малосольные огурчики отличаются от соленых тем, что они меньше времени вымачиваются в рассоле и сделать их можно буквально за пару часов.

Малосольные огурцы в рассоле

Эти огурцы получатся более вкусными и ароматными, но готовить их нужно в течение двух-трех суток.

Нам потребуется:

Огурцы

Чеснок

Листья смородины и хрена

Перец горошком

Лаврушка

Зонтики укропа

Соль

Приготовление:

1) Для начала нам надо приготовить рассол, которым мы будем заливать наши огурчики. Для этого возьмите кастрюлю, налейте воды и поставьте на сильный огонь.

На литр воды нужно брать 7 горошин перца, 1 лавровый лист и 1 большая ложка соли. Закидываем все это как только вода начнет закипать. Кипятим пять минут и снимаем с огня. Оставляем до полного остывания.

2) В чистые банки объемом два литра погружаем на дно листья и зонтики укропа. Плотно укладываем огурцы, между ними закладывая резаный чеснок. Заливаем остывшим, холодным рассолом, закрываем крышкой и оставляем на два три дня, поставив банки в тень.

Если попки у огурцов горчат, то их стоит обрезать. При этом стоит учесть, что скорость их засолки увеличится.

3) Готовые огурцы по мере своего старения будут все более и более солеными.

Приятных зимних заготовок в стеклянных банках STENSON!

Купить стеклянную посуду по лучшей цене в Украине. Раздел Стеклянная посуда включает в себя более 300 видов таких товаров, как: банки для специй, блюда, графины, заварники, чайнкики-заварники и заварники с прессом, стеклянные креманки, рюмки и стаканы, менажницы, сахарницы и чайные сервизы, судочки и кастрюли из термостекла, стеклянные чашки и чашки-заварники.

Обзор: Банки из стекла в домашнем хозяйстве

Возможно, вам также будет интересна заметка Выбор миксера или блендера

Хозтовары оптом и мелким оптом, товары для праздника, сувениры и бытовая техника. Самые минимальные заказы для постоянных клиентов, при условии самовывоза

Купить посуду по лучшей оптовой цене в Украине. Более 700 видов посуды со склада в Одессе с доставкой по Украине - Харьков, Днепропетровск, Киев, Черновцы и Хмельницкий.